Hội An không chỉ có đèn lồng rực rỡ hay những mái ngói rêu phong. Đối với người dân nơi đây, có một địa danh linh thiêng và gần gũi đến mức không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày: Giếng Bá Lễ Nếu bạn từng thắc mắc tại sao bát Cao Lầu hay đĩa bánh vạc ở Hội An lại có hương vị đặc biệt mà không nơi nào sao chép được, câu trả lời nằm chính ở dòng nước ngọt lành của chiếc giếng cổ này. Hãy cùng Ngọc Thạch Travel len lỏi vào con hẻm nhỏ đường Phan Châu Trinh để khám phá “mạch ngầm di sản” này nhé! Nguồn gốc và lịch sử: Dấu ấn Chăm Pa giữa lòng phố Hội Giếng Bá Lễ không đơn thuần là một chiếc giếng cổ mà còn là dấu tích văn hóa Chăm Pa còn lưu lại giữa lòng phố Hội. Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, chiếc giếng này có niên đại từ khoảng thế kỷ VIII – IX, thuộc hệ thống giếng Chăm cổ xưa. Tên gọi “Giếng Bá Lễ” bắt nguồn từ một người phụ nữ tên Bá Lễ. Vào đầu thế kỷ XX, bà đã bỏ tiền để sửa sang và trùng tu giếng, giúp người dân địa phương có nguồn nước sạch sử dụng hằng ngày. Từ đó, tên của bà được dùng để đặt cho chiếc giếng như một cách ghi nhớ công lao ấy. Điểm đặc biệt trong cấu trúc của giếng là phần lòng giếng có dạng hình vuông, được xây bằng gạch Chăm xếp chồng khít lên nhau mà không dùng vữa, bên dưới có hệ thống khung gỗ lim chắc chắn tồn tại qua nhiều thế kỷ. Đây là minh chứng rõ nét cho kỹ thuật xây dựng và khai thác mạch nước ngầm rất phát triển của người Chăm xưa. Nguồn nước giếng Bá Lễ và dấu ấn trong ẩm thực Hội An Người dân Hội An từ lâu vẫn truyền nhau một quan niệm quen thuộc: muốn làm Cao lầu đúng vị thì phải dùng nước từ Giếng Bá Lễ. Nguồn nước ở đây nổi tiếng bởi độ trong, vị ngọt tự nhiên và gần như không bao giờ cạn, kể cả vào mùa khô. Theo kinh nghiệm dân gian, chính thành phần khoáng chất và độ phèn đặc trưng trong nước giếng, khi kết hợp với tro cây từ Cù Lao Chàm để ngâm gạo, mới tạo nên sợi cao lầu có màu vàng sậm, độ dai và hương vị rất riêng. Không chỉ phục vụ cho món cao lầu, nước giếng còn được dùng để pha trà, nấu cơm hay làm các loại bánh truyền thống. Nhiều người dân địa phương cho rằng trà pha bằng nước giếng Bá Lễ luôn có vị thanh hơn và hậu ngọt rõ hơn so với các nguồn nước khác. Không gian bình yên bên giếng cổ giữa phố Hội Khác với sự nhộn nhịp của Chùa Cầu Hội An hay khu phố đi bộ đông đúc, khu vực quanh Giếng Bá Lễ mang vẻ đẹp giản dị và yên tĩnh hơn rất nhiều. Đến đây, bạn dễ dàng bắt gặp những chiếc gàu nước bằng sành hoặc nhôm đặt cạnh thành giếng phủ rêu phong. Hình ảnh những người gánh nước len lỏi qua các con hẻm nhỏ đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống của người dân phố cổ. Không gian nơi đây giữ được nét nguyên bản, mộc mạc và gần như không bị ảnh hưởng quá nhiều bởi sự thương mại hóa. Chính điều đó tạo nên cảm giác chân thực và giúp du khách cảm nhận rõ hơi thở của lịch sử. Vì sao nên ghé thăm Giếng Bá Lễ? Một trong những lý do khiến Giếng Bá Lễ trở thành điểm dừng chân thú vị là bạn có thể trực tiếp tiếp xúc với một phần lịch sử sống của Hội An, thay vì chỉ quan sát qua hiện vật trưng bày. Việc hiểu hơn về nguồn nước nơi đây cũng giúp bạn cảm nhận rõ hơn giá trị của các món ăn đặc sản như cao lầu hay bánh vạc, từ đó thêm trân trọng nét tinh tế trong ẩm thực Hội An. Ngoài ra, với những mảng tường phủ rêu xanh và kiến trúc cổ kính, Giếng Bá Lễ cũng là một góc check-in độc đáo dành cho những ai yêu thích vẻ đẹp hoài cổ. Xem thêm: Vé show ký ức Hội An Kinh nghiệm tham quan Giếng Bá Lễ Giếng nằm trong một con hẻm nhỏ nối giữa đường Phan Châu Trinh và đường Trần Hưng Đạo, phù hợp nhất để đi bộ hoặc đi xe đạp ghé qua. Thời điểm lý tưởng để tham quan là vào buổi sáng sớm, khoảng 6h – 7h, khi bạn có thể quan sát rõ hơn nhịp sinh hoạt thường ngày của người dân địa phương, đặc biệt là cảnh gánh nước rất đặc trưng. Sau khi tham quan, bạn có thể ghé các quán ăn gần đó để thưởng thức cao lầu hoặc bánh xèo, cảm nhận rõ hơn vai trò của nguồn nước giếng trong hương vị món ăn. Khi tham quan, nên giữ trật tự và vệ sinh chung vì đây vẫn là khu vực sinh hoạt của cộng đồng dân cư địa phương. Xem thêm: Tour Hội An 1 ngày giá rẻ uy tín Các điểm đến gần Giếng Bá Lễ nên kết hợp tham quan Sau khi ghé Giếng Bá Lễ, bạn có thể kết hợp khám phá thêm nhiều địa điểm nổi tiếng khác tại Hội An như Nhà cổ Tấn Ký – công trình tiêu biểu cho kiến trúc giao thoa Việt, Nhật và Trung. Bạn cũng có thể ghé các xưởng thủ công mỹ nghệ để tìm hiểu nghề làm đèn lồng hoặc gốm truyền thống, hoặc dừng chân thưởng thức trà thảo mộc Mót – một thức uống nổi tiếng gần khu phố cổ. Giếng Bá Lễ không chỉ là một di tích cổ mà còn là cầu nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa kỹ thuật xây dựng của người Chăm và nét tinh tế trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Một lần ghé qua nơi đây, nghe câu chuyện về bà Bá Lễ và nếm thử dòng nước mát lành, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn vẻ đẹp sâu lắng và bình dị của Hội An.
